アラカルト〜単品料理〜
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@たまねぎとベーコンのキッシュ |
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●A-@h 18cm径ホール 2,916円(税込) ●A-@ 1/6カット 486円(税込)
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ソテーした玉ねぎとベーコンとグリエールチーズをたっぷり使ったぜいたくなキッシュです。
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●A-A 真空パック(150g) 648円(税込) |
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いろいろ野菜のトマト煮で南仏プロヴァンスの家庭料理。冷たくしても温かくしてもおいしくお召し上がり頂けます。
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●A-B パテ・ド・カンパーニュ(約80g) 788円(税込)
●A-Bp 真空パック(約400g) 2,894円(税込)
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フランス田舎風お肉のパテ。
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●A-C 真空パック(約150g)994円(税込)
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魚介類をオリーブやパプリカなどと一緒に
マリネし大葉の風味でさわやかに仕上げました。
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●A-D ドフィノワーズ
(5ヶ) 572円(税込)
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じゃがいもにグリエールチーズ、生クリームを贅沢に使って層にして焼きました。
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●A-E和牛ホホ肉赤ワイン煮
1人前約120g 2,916円(税込)
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赤ワインをたっぷり使ってコトコト3時間かけてやわらかく煮込んだ、ワインの旨みがぎっしり詰まった人気料理です。
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●A-F タラとじゃがいもの
ブランダード
100g 788円(税込)
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すり身にした鱈とじゃがいもをクリームで
あえたペースト。パンに付けてどうぞ。
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●A-G3・前菜盛合せ3種盛(1人前)・・・842円(税込)
●A-G4・前菜盛合せ4種盛(1人前)・・・1,080円(税込)
●A-G5・前菜盛合せ5種盛(1人前)・・・1,296円(税込)
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